昨日,石板坡三元寺,工商人员在涉嫌加工潲水毛肚的租赁户家

　　中检查。本报记者陈羽啸摄

　　（见习记者周杨）在一间灯光昏暗的房内，一名妇女正坐在凳子上，手中拿着勺子使劲搅拌着火炉上锅里的毛肚。

　　房中的一个篓子里，放着几十斤散发着臭味的毛肚。在渝中区石板坡三元寺23号附3号，两名租赁户竟把“潲水毛肚”进行清洗、蒸煮，加工成“串串香”，在南坪、菜园坝等人流密集的地方出售。

　　潲水毛肚变串串香

　　昨日上午，家住石板坡三元寺的居民打进本报966966热线称，有人专收餐馆扔到潲水桶里的毛肚，再将其加工后出售。

　　随后，记者来到位于三元寺23号附3号的潲水毛肚加工作坊。刚走进漆黑的房内，一股刺鼻的臭味迎面扑来。墙上挂着几个塑料口袋，里面全是发着臭味的毛肚。在一间约20平米的房内，一妇女正在用勺搅拌锅里的毛肚。另一间约10平米的简易房内，堆着一些肮脏不堪的干毛肚。

　　记者目睹了把“潲水毛肚”加工成“串串香”的全过程：先将“潲水毛肚”风干，撕成片状，放在大锅里熬，然后在水里发，最后在上面添加作料。

　　猫吃了毛肚后拉死

　　“我家的猫就是吃了潲水毛肚后，拉肚子死了。”附近一名老大爷说，上个月，家里的猫因吃了潲水毛肚加工场扔在垃圾筒的毛肚渣滓，几天后，出现了拉、吐的症状。“我还给猫吃了一些药，但它还是死了。”附近的狗吃了毛肚余渣后，同样出现吐、拉的症状。

　　“每天早上5、6点钟，这些人就在附近的餐馆收潲水毛肚，清洗、加工后，下午4、5点钟就拿到南坪、菜园坝等地卖。”老大爷说。

　　“难受啊，弄得过道臭味熏天，每次经过这里都要闭气小步跑！”张女士说，这样的情况持续了一年多。

　　工商公安联手出击

　　下午3点，记者与菜园坝工商所取得联系。随后，工商所工作人员与石板坡派出所的民警奔赴现场。

　　可当工商人员和民警赶到现场时，火炉上蒸煮的毛肚和储存在另一间房内的干毛肚都“不翼而飞”。只在房间角落里放着的箩兜内，装着清洗干净的毛肚，因工作人员无法肉眼辨认这是否为“潲水毛肚”，只能作罢。

　　当记者进入房内时，加工作坊里的一名男子突然冲出来，想抢走记者的相机，并当着执法人员对记者说，如果再拍摄，将动用武力。

　　工商所工作人员表示：“虽然未能抓到现行，仍会对这个加工作坊进行进一步调查。”